Ingredientes
Personas: 2 Tiempo:
25 min. Dificultad:
Muy fácil
, 1 kilo de almejas, 4 dientes de ajo, 1 ramito de perejil, 250 ccs de naranja, el zumo, 1 chorrito de aceite, 1 cucharada de pan rallado, 1 pizca de sal,
|
Elaboración de la receta almejas a la naranja: Picar los ajos y el perejil y sofreírlos en el aceite. Cuando esté pochado, echar las almejas y le pan rallado. Remover y esperar un poco a que se vayan abriendo las almejas. Echar el zumo de la naranja y corregir el punto de sal si es necesario. Dejar cocer un poco y listas para comer.
|